Daftar Makanan Jajanan Pasar Ala Nusantara
 |
| Jajanan Pasar |
Meskipun saat ini banyak bermunculan kreasi makanan modern baik dari dalam dan luar negeri di Indonesia namun hal itu tidak menyurutkan minat masyarakat terhadap makanan jajan pasar yang telah berpuluh-puluh tahun diminati dari generasi ke generasi.
Dinamakan makanan jajanan pasar adalah karena makanan ini banyak ditemukan di pasar-pasar tradisional. Selain itu juga jenis makanan ini bisa dibilang mudah dibuat dikarenakan bahan-bahan yang digunakan relatif mudah didapatkan.
Jajanan pasar ini berasal dari berbagai daerah di Indonesia. Baik dari asli resep Nusantara maupun perpaduan dari akulturasi budaya kuliner.
Sebut saja misalnya lemper, tak jarang saat ini seringkali masih kerap dijumpai di acara hajatan masyarakat. Padahal yang namanya hajatan adalah acara yang sangat penting bagi seseorang. Hal itu menunjukkan salah satu contoh kecil bahwa jajan pasar masih tetap eksis di tengah gempuran berbagai kreasi makanan yang membanjiri tanah air.
Oleh karenanya tak mengherankan juga kami selaku jasa catering memasukkan beberapa jenis jajanan pasar ke dalam menu pilihan isian pada snack box kami yang bisa dipilih konsumen.
Berikut beberapa jenis jajanan pasar yang mungkin sudah akrab di di lidah masyarakat di Indonesia.
- Apem
- Arem-Arem
- Awug-Awug
- Bakwan
- Bika Ambon
- Bingka
- Bolu Kukus
- Carabikang
- Cenil
- Combro
- Dadar Gulung
- Geplak
- Getuk
- Jadah
- Jalangkote / Pastel
- Klepon
- Kroket
- Kue Ape
- Kue Ku / Kue Thok
- Kue Lapis
- Kue Leker
- Kue Lumpur
- Kue Mangkok
- Kue Pancong
- Kue Pukis
- Kue Talam
- Lapis Legit
- Lemper
- Lumpia
- Martabak
- Misro
- Nagasari
- Onde-Onde
- Onde-Onde Ketawa
- Pisang Cokelat
- Putu Ayu
- Putu Mayang
- Risoles
- Semar Mendem
- Serabi
- Sosis Solo
- Tahu Bakso
- Tahu Isi
- Tempe Mendoan
- Wajik
Tips ketika anda ingin menjadikan beberapa jajanan pasar menjadi isian snack box adalah menggabungkan 2 jenis rasa. Yang pertama adalah jajanan pasar dengan rasa manis dan yang kedua adalah jajanan pasar dengan rasa gurih. Lalu bisa ditambahkan air mineral dan juga buah.
Sebetulnya masih banyak jenis makanan yang tergolong sebagai jajanan pasar. Juga yang perlu diingat bahwa terkadang ada makanan jajan pasar yang di satu daerah dengan daerah yang lain memiliki nama yang berbeda meskipun sebenarnya makanannya sama.
Demikianlah artikel mengenai daftar jajanan pasar.
